料理

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常備しようぜ!ニンニク醤油

我が家の常備菜、というか数少ないストック食品がニンニク醤油である。 作り始めてから随分使っているが、未だにストックを欠かせないアイテムでもある。 にんにく漬80g×5袋セット(たまり)京都味蔵の漬物posted with カエ...
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梅雨が始まる前に梅ジュースを作ろう

そろそろ、梅が実る季節になってきた。 スーパーでも梅の実を見かける機会がそろそろ増えてくるこの時期、梅ジュースにトライしてみては如何だろうか。作り方はとても簡単である。 梅ジュースは健康にも嬉しい クエン酸!!や...
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バジルを植えてみる

妻が室内でバジルを育てるとか言い出したので、今年も挑戦してみることになった。 【てしまの苗】 コンパニオンプランツ バジル 実生苗 9cmポット 野菜苗 培土 種posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピ...
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【アーカイブ】いいえ、ケフィアの植え継ぎです

流行していたのは随分前のことになるが、我が家では比較的長い間ケフィアブームが続いていた。 ホームメイドケフィア 10包【ネコポス送料無料】【ラッキーシール対応】ケフィア 種菌 ケフィア菌 ケフィアヨーグルト たね菌 手作りヨーグルト...
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ハンドブレンダー

ジャガイモがあるし、ヴィシソワーズを作るぜ

ビシソワーズ! 普通は夏にいただくものだよね。 ハインツ日本 大人むけの冷たいスープ ヴィシソワーズ160gposted with カエレバ楽天市場Amazon7net 暑い日に飲む、シンプルなヴィシソワーズはなか...
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ハンドブレンダー

ホワイトソース作りにハンドブレンダーを使った話

最近、何かとハンドブレンダーがが活躍しているのだが、特に書くことも無く。いや、うーんと思い返してみたら、そう言えば、ちょっとあったな。 そんな訳で、「記憶から絞り出した」割りには、最近の話を少し。 皆さんは、どんなホワ...
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ハンドブレンダー

ハンドブレンダーでジュースを作るぜ

このサイトではハンドブレンダーの紹介を何度もしているが、何年にもわたって相変わらず我が家で活躍してる。 ミックスジュース作りには持って来いだからだ。 BRAUN ハンドブレンダー MQ535posted wit...
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